بسته ویژه کنجدی ترنم (ارده 500 گرم،حلوا ارده 500 گرم،روغن ارده 830 سی سی)
ارده ممتاز ترنم مرغوب ترین کنجد بدون پوست،بوداده و آسیاب شده است.بدون هیچ گونه افزودنی و صد در صد طبیعی است .مناسب برای افراد دیابتی خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی،به ویژه صبحانه است.مخلوط ارده با شهد انگور و یا شهد خرما به عنوان چاشنی خورده می شود که هم دارای طعم دلپذیرست و هم از انرژی بالایی برخوردار است .
Tarannom tahini is the best sesame seedlees.roasted and ground sesame.it is natural without any additives and 100% suitable for diabetics alone is a complete meal for every meal,especially breakfast.tahini mixture withe grape nectar or date nectar is eaten as a season-ing that has a pleasant taste and high energy.
حلوا ارده ممتاز باید نرم باشد به طوری که وقتی در دهان گذاشته میشود ، آب شده و نیاز به جویدن نداشته باشد ته گلو را نباید بسوزاند . رنگ حلواارده باید کرم روشن باشد که آن هم مربوط به نوع کنجد است. حلواارده باید در موقع برش،شکل خود را حفظ کرده و خرد نشود . حلواارده نباید سخت یا کشدار باشد. به عبارتی باید بار حلوا رسیده باشد که به دندان نچسبد.
The privileged sesame Pudding should be soft so that when it is put in the mouth, it melts and does not need to be chewed,it should not burn the bottom of the throat.
The color of sesame pudding should be light cream,which is also related to the type of sesame . Tahini halva should retain its shape during cutting and should not be crushed.the sesame pudding should not be hard or elastic. In other words, it must be loaded so that it does not stick to the tooth.
روغن ارده کنجد که در زبان انگلیسی Tahini Oli نامیده می شود و به روغن ارده نیز معروف است و از ارده کنجد تهیه میگردد . رنگ این روغن زردتر از روغن کنجد بکر می باشد.این روغن بودار بوده و دارای طعم و مزه ارده می باشد. یکی از محبوب ترین روغن های مورد استفاده در ایران محسوب می شود و مصرف آن روز به روز در حال گسترش است چرا که استفاده از آن برای مصارف پخت و پز به شدت توسط متخصصین طب سنتی توصیه شده است.
با شنیدن نام روغن ارده کنجد نخستین سوالی که به ذهن متبادر می شود این است که با روغن کنجد چه تفاوتی دارد؟ در پاسخ باید گفت در واقع همان روغن کنجد است اما به شیوه ای متفاوت و سنتی که یادگار نیاکان ما در ایران قدیم خصوصا شهر اردکان یزد است تولید می شود.